Continuant amb el projecte Bon Profit i després d´estudiar la llet com a un aliment complet que conté totes les substàncies nutritives, ara tocava saber còm a la indústria, aquest producte es transforma en altres. Per això , els alumnes des de 1er a 4t , acompanyats de les nostres tutores Geno, Maria, Inma i Isabel , hem visitat la granja Rinya, a Catadau. Hem aprés com s´elaboren els derivats lactis: el formatge, el iogurt ,...què vol dir llet pasteuritzada, les màquines que s´empraven antigament per a fer el formatge,...Al tercer trimestre , ens acostarem al Mercat Central de València per posar punt i final al procés: la venda dels productes alimentaris.
Ha sigut una eixida, per tant, programada amb una finalitat concreta . Com , a més, ens ho hem passat molt bé, els objectius s´han aconseguit.
Yupiiiiiiii!!!!!
1 comentari:
Muchas gracias por las fotos, por lo aprendido y disfrutado con esta excursión.
Publica un comentari a l'entrada